Sut i fwyta powdr garlleg wedi'i ddadhydradu?

Mae powdr garlleg dadhydradedig yn gyfwyd ymarferol iawn y gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o brydau.
Prydau pysgod a chig: Mae powdr garlleg yn addas ar gyfer prydau pysgod a chig, a all gael gwared ar arogl pysgod a chynyddu arogl prydau.

Cawl gorllewinol: Gall ychwanegu powdr garlleg wrth wneud cawl Gorllewinol wella blas y cawl.

Salad cyflyru: Ychwanegwch bowdr garlleg i'ch salad i ychwanegu blas unigryw.

Pasta a saws stêc: Wrth goginio pasta neu wneud saws stêc, gall ychwanegu powdr garlleg ychwanegu haenau at ddysgl.

Garlleg wedi'i ffrio a bara pesto: Wrth wneud bara garlleg wedi'i ffrio neu pesto, defnyddiwch bowdr garlleg i wella arogl a blas bwyd.

Sbigoglys garlleg Bara Parmesan: Ffriwch y sbigoglys mewn olew olewydd a garlleg, taenwch y baguette hufennog, ysgeintiwch gaws Parmesan wedi'i gratio'n ffres, pobwch nes ei fod yn euraidd a'i chwistrellu â phowdr garlleg a tsilis sych.

Pasta cig clam gwyn garlleg: Wrth wneud pasta, ychwanegu powdr garlleg, cragen blodau, gwin gwyn a sesnin eraill, gall gynyddu blasus ac arogl prydau.

Coginio Hwyaden: Rhowch garlleg i mewn i'r bol hwyaden, ychwanegu swm priodol o ddŵr a winwnsyn gwyrdd, sleisys sinsir stiw, ac yna ychwanegu powdr garlleg i flasu.

Powdr garlleg cartref: Mae'r sleisys garlleg yn cael eu gwresogi yn y microdon nes eu bod yn sych, ac yna'n cael eu torri'n bowdr gyda'r prosesydd bwyd, fel bod y powdr garlleg yn persawrus ac yn faethlon.

Bwyta sleisys garlleg amrwd wedi'u dadhydradu: Bwytewch sleisys garlleg amrwd wedi'u dadhydradu i gadw mwy o faetholion, ond eu torri'n dafelli tenau a'u gadael am 15 munud cyn bwyta i ffurfio allicin.

Dylid nodi, er bod gan bowdr garlleg amrywiaeth o ddefnyddiau, dylid ei fwyta'n gymedrol hefyd er mwyn osgoi effeithio ar amsugno fitaminau B, sy'n cael effaith ysgogol ar y llygaid, ac ni ddylid ei fwyta pan fydd cleifion ag wlser gastrig a dioddef o gur pen, peswch, y ddannoedd a chlefydau eraill