Gwlad Pwyl: Mae Madarch Champignon yn Gwerthu'n Dda yn y Farchnad Ewropeaidd
Apr 27, 2023
O ran y cynhyrchydd madarch bwytadwy adnabyddus yn Ewrop, nid yw Gwlad Pwyl yn eithriad. Ar yr un pryd, mae Gwlad Pwyl hefyd yn allforiwr mawr o fadarch bwytadwy yn y byd, gyda bron i 50 math o gynhyrchion madarch bwytadwy yn cael eu hallforio. Cyn y COVID-19, roedd cyfaint allforio ffyngau bwytadwy yn y wlad yn parhau i godi o flwyddyn i flwyddyn. Wedi'i effeithio gan yr epidemig, mae'r cyfaint allforio wedi gostwng yn ystod y blynyddoedd diwethaf.
Yn Ewrop, mae o leiaf un rhan o dair o'r defnydd o fadarch bwytadwy yn dod o Wlad Pwyl. Mae madarch bisporus a gynhyrchir yng Ngwlad Pwyl yn arbennig o boblogaidd yn y farchnad Ewropeaidd ac yn cael eu ffafrio gan ddefnyddwyr mewn gwledydd fel y DU, Ffrainc, yr Almaen a'r Eidal.
Yng Ngwlad Pwyl, mae madarch bwytadwy yn boblogaidd iawn. Yn ystod camau cynnar datblygiad y diwydiant madarch bwytadwy Pwyleg, roedd y dulliau amaethu yn gyntefig iawn. Y dyddiau hyn, yn ogystal â madarch bwytadwy wedi'u trin yn artiffisial, oherwydd yr ardal goedwig helaeth, mae masnach madarch gwyllt yng Ngwlad Pwyl hefyd yn boeth iawn, yn enwedig yn Nhalaith Lubuska, lle mai'r prif fathau yw madarch olew cyw iâr a boletus.
