Gwerth Maethol Champignon Gwyn Brined

Mae madarch champignon gwyn, a elwir hefyd yn fadarch botwm, yn amrywiaeth boblogaidd o fadarch a ddefnyddir wrth goginio. Maent yn aml yn cael eu heli neu eu piclo i wella eu blas a'u hoes silff. Dyma amcangyfrif o werth maethol madarch champignon gwyn wedi'u halltu fesul 100 gram:

Calorïau: 22
Protein: 3.1 gram
Carbohydradau: 3.3 gram
Ffibr: 1.1 gram
Braster: 0.3 gram
Sodiwm: 770 mg

Mae madarch champignon gwyn yn isel mewn calorïau a braster, gan eu gwneud yn ychwanegiad iach i'ch diet. Maent hefyd yn ffynhonnell dda o brotein, ffibr, a fitaminau a mwynau amrywiol, gan gynnwys potasiwm, ffosfforws, a seleniwm. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi bod y cynnwys sodiwm mewn madarch heli yn eithaf uchel, felly dylid eu bwyta'n gymedrol, yn enwedig i'r rhai sy'n gwylio eu cymeriant sodiwm.